JUSTKETO · מתכון
חומוס קטוגני
חומוס קטוגני, הכי קרוב לחומוס מקטניות ומתאים לניגוב ואכילה בכפית.
זמן רבע שעה
קושי קל
מנות 1
קלוריות 422
פחמימות נטו 1.5
חלבון 9.8
שומן 41.4
בתזונה הקטוגנית לא אוכלים קטניות, המתכון הזה הכי קרוב לחומוס המוכר. אפשר לנגב אותו בפיתה או לחמניה קטוגנית, ואפילו לטגן בשר טחון מעל ולאכול בכפית… מדובר באחד המתכונים הפופולריים והאהובים.
החומוס הקטוגני מכיל טחינה גולמית וביצה, שניתן להמיר בכרובית למתכון טבעוני.
מה צריך
רכיבים
- ביצה קשה
- כף שטוחה של טחינה גולמית
- שתי כפות שמן זית
- מעט מיץ לימון
- רבע עד חצי שן שום (לפי טעם)
- מלח
- כמון (לא חובה)
- מעט מים חמימים.
שלב אחר שלב
הוראות הכנה
- להכניס את כל המרכיבים לבלנדר. להוסיף עם 2 כפות מים חמימים.
- לערבל היטב ולהוסיף מים וטחינה לפי הצורך עד קבלת מחית במקרם חלק ושעדין יהיה סמיך.
- להגיש לצלחת עם תוספות שבא לכם- פטריות מוקפצות, בשר טחון, טחינה וצנובר.
למנה
ערכים תזונתיים
422 קלוריות
1.5 גרם פחמימות נטו
9.8 גרם חלבון
41.4 גרם שומן
להמשיך לבשל
לכל המתכונים מתכונים דומים שכדאי לנסות
חוות דעת ביקורות על חומוס קטוגני
דינה סוריזון
החומוסססס🥰
אין דברים כאלה מי לא אוהב חומוס🥰
טעים אפילו מהמקור
המשפחה שלי מעדיפה לאכול את החומוס הזה
שמה תוספות נחמדות מעל
לא מבייש שום חומוסיה
מנה פצצות
2 שנים ago
ביקורת על חומוס קטוגני.