כדורי גבינה

1. להמיס במיקרוגל את גבינת המוצרלה והנפוליאון, כל 45 שניות לעצור ולערבב.
2. להוסיף את קמח השקדים.
3. לייצר כדורים של גבינה בגודל של כדורי פלאפל.
4. ליצר שקע בכדור עם האצבע ולהכניס קוביית צ’דר ולאטום.
5. לאפות בתנור שחומם ל170 מעלות, במשך כ15 דקות. למי שמעדיף, במקום אפיה ניתן לטגן בשמן Mct.
6. במקביל אפשר להכין רוטב המכיל חמאה ורסק עגבניות דל פחמימה.
7. את הכדורים האפויים להכניס לתוך הרוטב ולהגיש.