JUSTKETO · מתכון
לחמנייה קטוגנית במיקרו
לחמנייה קטוגנית במיקרו מקמח שקדים וקוקוס עם ביצה וקוטג׳ – לחמנייה אחת מהירה ורכה.
זמן 3.5 דקות
קושי קל
מנות 1
קלוריות 252
פחמימות נטו 5.4
חלבון 15.3
שומן 18.8
לחמנייה קטוגנית במיקרו הוא מתכון מהיר להכנה. הלחמניות במיקרו יוצאות רכות.
יש מגוון רחב של מתכונים בנושא הזה אך לפעמים בשימוש של ביצה עם קמח שקדים או חמאת שקדים או טחינה יוצאת הלחמנייה מהמיקרו עם ניחוח שלא כולם אוהבים.
המתכון הבא נועד לפתור את הבעיה הזאת. הריח יוצא ניטרלי, מרקם טעים.
3.5 דקות של עבודה ויוצא מושלם. אפשר להשתמש כבסיס לטוסט או כריך לדרך.
ניתן להחליף את הקוטג’ בשמנת חמוצה 27% או יוגורט יווני 10%.
מה צריך
רכיבים
- 2 כפות שטוחות קמח שקדים
- 1 כף שטוחה קמח קוקוס
- כפית אבקת אפייה
- מעט מלח הימלאיה
- 1 ביצה L טרופה
- כף קוטג׳ 12%
שלב אחר שלב
הוראות הכנה
- בקערה לערבב את כל המרכיבים היבשים.
- להוסיף את הביצה והקוטג׳ ולערבב היטב.
- להעביר את הבלילה לקערת מרק עמוקה או מאג רחבה המשומנת היטב במעט שמן זית או חמאה.
- להפעיל את המיקרוגל לדקה וחצי. אם הבצק עדיין נוזלי במרכז, להמשיך עוד חצי דקה ולבדוק שוב עד שהוא יציב.
- לאחר שהלחמנייה מתקררת מעט, אפשר לחצות ולצרוב על מחבת חמה עם מעט חמאה או בטוסטר לחיץ לשדרוג המרקם.
למנה
ערכים תזונתיים
252 קלוריות
5.4 גרם פחמימות נטו
15.3 גרם חלבון
18.8 גרם שומן
ביקורת על לחמנייה קטוגנית במיקרו.