
הסתגלות לתזונה הקטוגנית- “שפעת קטוגנית”
כחלק מהמעבר לתזונה הקטוגנית הגוף עובר תהליך של התאמה לשימוש בשומן כמקור אנרגיה לתפקוד השוטף על חשבון גלוקוז. מצב של שריפת שומן כמקור אנרגיה איננו מצב של ברירת מחדל של הגוף ויש המכנים אותו “שפעת קטוגנית”.
מהן תופעות הלוואי הצפויות, כמה הזמן הן אורכות ואיך להקל עליהן.